Thursday, October 22, 2009

Jedan od recepata za sladoled



Sladoled se može praviti sa raznim voćem (čak i čokoladom, eurokremom i sl.).

Sastojci za 5 porcija


2 kisele pavlake (mileram) svaka od 2 dcl znaci ukupno 4 dcl

150 g šećera (zavisi koje voće stavljate i koliko slatko volite tako da kol. šećera prilagodite svome ukusu)



250 g voća

2 kesice šlaga u prahu (tipa Dr. Oetker)

Priprema


Napraviti šlag po uputstvu na kesici, dodati šećer, voće ispasirati (može se dio i ostaviti nasjeckan), pomiješati, dodati 2 pavlake.

Sladoled je gotov. Staviti ga u plastičnu činiju koja dobro zatvara i u zamrzivač.

Pošto je pavlaka masna, sladoled se ne kristalizira kao onaj u kome ima vode, pa je i pored dužeg stajanja u zamrzivaču kremast. Može se jesti i kao krema prije nego sto se zaledi.

via: SC

No comments:

Post a Comment